为全方位夯实粮食质量安全根基，保障粮食稳定安全供给，履行好粮食质量安全全程闭合式监管职责中的一环，近期淮安市清江浦区疾病预防控制中心在辖区和平镇开展稻谷质量专项监测。
随机选择4个行政村，每个村选择1户自家食用水稻所在的种植水田，取其 1m2 范围内农田生长的整株水稻，将稻谷、水稻根部和茎和5-20cm深表层土壤样本以及供给农田灌溉的水源样本采集取样， 测定其中铅、总砷、镉、汞等多种重金属含量。
通过开展农村环境卫生监测，掌握农村环境卫生健康危害因素水平及动态变化，科学评价农村环境卫生状况，为制定政策措施提供依据和技术支持。
期间疾控中心人员还对当地居民经济状况、人口学资料、健康等基础信息；饮用水水源，供水方式；生产生活方式、饮食习惯、饮用水及饮水习惯、农膜废弃物处理及农药使用情况等进行调查。
(淮安市清江浦区疾病预防控制中心 稽芹 朱文军)
石勇
(来源：华夏视野）
